Rahasia Resep Membuat Kue Nastar Enak Untuk Lebaran
Rahasia Resep Membuat Kue Nastar Enak Untuk Lebaran
Sebentar lagi lebaran tiba, hari dimana umat muslim di seluruh dunia merayakan hari raya mereka, saling memaafkan dan berkumpul bersama keluarga. Ada satu tradisi unik yang terjadi saat lebaran di Indonesia, yaitu adalah tradisi menyiapkan makanan berupa kue, camilan dan sebagainya untuk disajikan kepada tamu-tamu yang akan datang ke rumah kita untuk melakukan silaturahmi.
Kue nastar adalah salah satu kue favorit banyak orang dan wajib ada di meja makanan saat lebaran tiba. Tidak bisa dipungkiri bahwa kue nastar adalah salah satu kue yang paling ikonik saat lebaran tiba, banyak anak-anak hingga orang
dewasa yang menggemari kue nastar.
Resep Membuat Kue Nastar Enak Dan Mudah Untuk Lebaran
Nah mumpung sekarang sudah hampir lebaran, barangkali Anda ingin menyajikan kue nastar kepad tamu-tamu yang akan bersilaturahmi ke rumah Anda namun ingin membuat kue nastar rumahan sendiri? Lebih baik Anda simak artikel ini sampai selesai agar Anda mengetahui bagaimana resep membuat kue nastar rumahan enak dan mudah.
Resep Kue Nastar Klasik Enak
Kue nastar klasik adalah varian kue nastar yang paling umum dan paling mudah kita temukan. Umumnya kue nastar klasik ini terbuat dari nanas, untuk Anda yang sudah penasaran terkait bagaimana sih resep kue nastar klasik nanas ini, berikut adalah langkah-langkahnya.
Bahan-bahan Membuat Kue Nastar Klasik
- Kuning telur 6 butir (4 butir untuk pembuatan adonan, 2 butir untuk dioles)
- Mentega 1/2 kg
- Tepung terigu 1/2 kg
- Gula halus 100 gram
- Gula pasir 300 gram
- Vanili 1 bungkus
- Keju 100 gram
- Kismis 50 gram
- Buah nanas 1
- Kayu manis 1 batang
Langkah-langkah Pembuatan Kue Nastar Klasik.
- Masukkan dulu gula pasir ke panci, kemudian Anda masak sampai mengental. Sembari Anda menunggu gula mengental Anda dapat mengupas serta memarut buah nanas.
- Setelah gula selesai dan sudah dingin, anda bentuk menjadi bulat-bulat.
- Berikutnya untuk membuat adonan, anda bisa menyiapkan loyak yang berbentuk persegi panjang kemudian olesi dengan margarin.
- Kocok 4 butir telur bersamaan dengan gula halus dan juga mentega, kocok terus sampai mengembang ya.
- Berikutnya anda masukkan keju parut, tepung terigu dan tidak lupa juga vanilli. Aduk semua bahan-bahan tadi sampai membentuk adonan yang sudah dapat dibulatkan.
- Bulatkan adonan tersebut menjadi berbentuk seperti kue nastar dengan menggunakan tangan.
- Masukkan bulatan selai yang sudah anda buat ke dalam bulatan-bulatan kue nastar tadi.
- Untuk membuat toping kue nastar, anda bisa menggunakan kismis dengan cara memotong kismis berukuran kecil-kecil kemudian letakkan potongan kismis tersebut di atas kue nastar.
- Jangan lupa oleskan permukaan kue nastar dengan kuning telur untuk kemudian anda panggang di oven.
- Panggang ke oven, tunggu beberapa saat.
- Siapkan wadah atau tempat untuk menghidangkan kue nastar enak ala rumahan. Nastar siap dihidangkan.
Nah itulah tadi bagaimana resep membuat kue nastar enak dan mudah untuk lebaran, sekarang anda tidak perlu kebingungan lagi jika tidak memiliki waktu untuk membeli kue nastar ke toko atau ingin menyajikan kue nastar yang higienis, halal dan enak buatan sendiri. Semoga informasi yang saya berikan bermanfaat untuk anda, terimakasih.
